麺場 田所商店が、味噌ソムリエ監修のもと
当店の味噌らーめんに合うビール「味噌屋が作ったプレミアムエール」を
製造いたしました。
創業明治38年の味噌蔵で、麦味噌の職人が丹精込めて手作りで仕込む
無濾過だから感じる豊かなマウスフィール、酵母による濁り。
フルーティーなホップの香りとほどよい苦みの後に
麦芽の旨みが感じられます。
味噌らーめんに負けないコクと、また飲みたくなるスッキリとしたキレが
特長です。
『麺場 田所商店』店頭で味噌らーめんと是非ご一緒にお楽しみください。
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