カテゴリー: お知らせ

平素より、「蔵出し味噌 麵場 田所商店」グループ店舗をご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。

この度、新型コロナウイルス対策の特別措置法に基づく緊急事態宣言の発令に基づき、緊急事態宣言が終了するまでの間、一部の店舗において営業時間の短縮を実施しております。
店舗の情報につきましては、以下のページよりご確認をお願いいたします。

店舗案内ページ
https://misoya.net/store_map/

なお、店舗情報は急遽変更、反映にお時間をいただくこともございますので、
最新の情報については、直接店舗へご連絡いただきますようお願いいたします。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、
ご理解のほど何卒宜しくお願い申し上げます。

新型コロナウイルスに対する感染予防活動について

「味噌らーめん専門店 麺場 田所商店」グループでは、感染予防活動を実施し、感染拡大の防止に細心の注意を払って営業しておりますが、昨今の状況を踏まえ、厚生労働省が発表している指針等を参考に、対策を更に強化することとし、体調不良などが見受けられるお客様 (入店後、咳が止まらない等の症状が確認された場合)に対して、当店舗責任者の判断により、ご退店いただくことがございます。
何卒ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。

<当店の取り組み>

・スタッフの体温計測の義務化、手洗い・うがい・消毒を継続して徹底いたします。また、マスクの着用を推奨しています。
・分散着席のご協力を出来るだけ呼び掛けてまいります。
・ご入店をお待ちいただく間、出来るだけ一定の距離を保っていただくよう呼び掛けてまいります。
・館内の換気を強化しています。
・日常の清掃、衛生対策の強化、及び扉の取っ手等、お客様の手に触れやすい箇所に関しては、営業中も定期的に消毒し、除菌作業を強化しています。
・従業員は毎日就業前に検温を実施し、体温37.5°C以上の発熱や体調不良のある従業員の勤務を停止しております。

<お客様へのご協力のお願い>
・発熱・咳・全身痛等の症状がある方や、体調にご不安のある方は、ご入店をお控えいただくようお願いいたします。
・過去2週間以内に発熱や感冒症状で受診や服薬等をした方、2週間以内に海外に渡航歴のある方はご入店をお控えいただくようお願いいたします。
・消毒液を店頭または店内に設置しておりますので、手指の消毒をお願いいたします。

ご入店される皆さまにより安心して食事をお楽しみいただけますよう、今後もスタッフ一同、感染予防活動を徹底して参りますので、お客様のご理解とご協力の程、何卒お願い申し上げます。

田所商店の冬の定番『こな雪らーめん』が取り扱い店舗にて
順次、販売開始となりました。

濃厚であつあつのスープにキメ細やかな粉チーズが溶け合い
一口すすれば、チーズの香りと味噌の旨味が広がります。

チーズを麺やポテトにからめて、こな雪らーめんを是非ご堪能ください！

公式Instagramにて新商品の情報公開中！
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※開始日、終了日は店舗により異なります。お手数ではございますが、
下記取り扱い店舗にて直接ご確認いただけますよう、お願いいたします。
店舗名をクリックすると店舗情報をご閲覧いただけます。

北海道
・麺場 田所商店 札幌平岸店
・麺場 田所商店 札幌手稲店
・麺場 田所商店 イオン札幌元町店

福島県
・麺場 田所商店 郡山南店

東京都
・麺場 田所商店 足立江北店
・麺場 田所商店 池上店
・麺場 壱歩 東久留米店
・麺場 壱歩 武蔵村山店
・麺場 壱歩 東大和店

千葉県
・麺場 田所商店 行徳店
・麺場 田所商店 武石本店
・麺場 田所商店 WBG店
・麺場 田所商店 千葉北店
・麺屋 馬琴
・麺場 喜久屋 蘇我店
・麺場 喜久屋 白金店
・麺場 田所商店 成田店
・麺場 田所商店 佐倉店
・麺場 田所商店 イオンモール八千代緑が丘店
・麺場 田所商店 松戸六高台店
・麺場 田所商店 印西千葉ニュータウン店
・麺場 田所商店 木更津店
・麺場 田所商店 白井店

神奈川県
・麺場 田所商店 瀬谷店
・麺場 田所商店 相模原店
・麺場 田所商店 本郷台店
・麺場 田所商店 辻堂店
・麺場 田所商店 中原店
・麺場 田所商店 小田原店
・麺場 田所商店 平塚店
・麺場 田所商店 宮前店

埼玉県
・麺場 田所商店 川口店
・麺場 田所商店 イオンレイクタウン店
・麺場 壱歩 入間店
・麺場 壱歩 所沢店
・麺場 田所商店 春日部店
・麺場 田所商店 桶川店
・麺場 田所商店 熊谷銀座店

茨城県
・麺場 田所商店 神栖店
・麺場 田所商店 潮来店
・麺場 田所商店 牛久店

群馬県
・麺場 田所商店 高崎店

静岡県
・麺場 千代商店
・麺場 千代商店 清水店

長野県
・麺場 田所商店 諏訪IC店
・蔵出し味噌 麺屋 竹田

岐阜県
・麺場 田所商店 壱康大垣店

愛知県
・麺場 田所商店 豊田店
・味噌蔵 麺四朗 知多店
・味噌蔵 麺四朗 本店
・味噌蔵 麺四朗 安城店
・味噌蔵 麺四朗 知立店
・麺場 田所商店 春日井店
・蔵出し味噌 一六
・蔵出し味噌 一六 津島店
・蔵出し味噌 一心

大阪府
・麺場 田所商店 東加古川店
・麺場 田所商店 八尾店

滋賀県
・麺場 田所商店 長浜店

兵庫県
・麺場 田所商店 東加古川店

三重県
・麺場 田所商店 津高茶屋店
・麺場 田所商店 鈴鹿白子店
・蔵 de らーめん

鳥取県
・唐崎商店
・麺場 田所商店 鳥取店

山口県
・麺場 田所商店 山口店

 

『九州麦味噌つけ麺』が取り扱い店舗にて順次、販売開始となりました。

麦の芳ばしいスープと、
トッピングには、ほんのりとした紅葉色のさつまいもと
自家製のお酢で和えたきのこをのせ、
半熟の玉子を秋の月夜に見立てた逸品です。

『九州麦味噌つけ麺』を是非ご賞味ください！

アレルギー情報
小麦・卵・落花生・ごま・さば・ゼラチン・鶏肉・豚肉・りんご

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※開始日、終了日は店舗により異なります。一部の店舗は10月からの販売となります。お手数ではございますが、
下記取り扱い店舗にて直接ご確認いただけますよう、お願いいたします。
店舗名をクリックすると店舗情報を閲覧いただけます。

北海道
・麺場 田所商店 札幌平岸店
・麺場 田所商店 札幌手稲店
・麺場 田所商店 イオン札幌元町店

宮城県
・味噌乃屋 田所商店 仙台駅前店
・味噌乃屋 田所商店 富沢店

東京都
・麺場 田所商店 足立江北店
・麺場 田所商店 成瀬店

千葉県
・麺場 田所商店 行徳店
・麺場 田所商店 武石本店
・麺場 田所商店 WBG店
・麺場 田所商店 千葉北店
・麺場 田所商店 船橋店
・麺場 田所商店 松戸六高台店
・麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店
・麺場 田所商店 成田店
・麺場 田所商店 津田沼店

神奈川県
・麺場 田所商店 瀬谷店
・麺場 田所商店 相模原店

埼玉県
・麺場 田所商店 川口店
・麺場 田所商店 イオンレイクタウン店

茨城県
・麺場 田所商店 牛久店

長野県
・麺屋 竹田

愛知県
・麺場 田所商店 豊田店

兵庫県
・麺場 田所商店 東加古川店

鳥取県
・麺場 田所商店 鳥取店

熊本県
・麺場 田所商店 楡木店

このたび弊社『田所商店』ブランドの商品『薩摩川内麦味噌』が2020年度モンドセレクション金賞を受賞いたしました。
この商品は、弊社グループである薩摩川内味噌醤油株式会社にて製造しております。
明治 38 年創業、百十余年に及ぶ老舗醸造の味噌蔵で地域に根付いた味噌づくりを行ってまいりました。国産原料を使用したこだわりの逸品です。

「薩摩川内麦味噌」のご購入を希望の方、お問い合わせにつきましては、
下記のお問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします。
お問い合わせフォーム

薩摩川内味噌醤油株式会社の詳しい情報はこちらから。
https://www.satsumasendaimisosyoyu.com/

薩摩川内味噌醤油株式会社
創業明治38年の歴史をもつ鹿児島県の味噌蔵。お味噌やお醤油を厳選した原料と地元の温泉の地下水を使用し、
職人の手で今も昔も変わらない製法で作っています。
薩摩川内味噌醤油株式会社のHPはコチラから

美しい麦みそ
他では味わえない最高峰の麦味噌。
短期間（約二か月）で熟成させる為、麦麹の香ばしい豊かな香りが残っています。
大豆は九州産一等大豆フクユタカ、麦は四国産厳選裸麦を使用。
塩は、上品な甘みが特徴の赤穂のミネラル塩を使用しています。

黒豚みそ
鹿児島の郷土料理、豚みそ。
「美しい麦みそ」と鹿児島県産黒豚を使い、鍋でじっくり炊いた手作りおかず味噌です。
生姜、ごまの食感と風味を生かしていますので、そのまま野菜につけるのはもちろん、
アツアツのご飯にのせたり、おにぎりの具、野菜炒めの味付けにと、いろいろなお料理にお使い頂けます。

マルニこいくち醤油「甘露」
鹿児島の醤油は、日本で一番甘い醤油。
さらりとした甘みと程よいとろみが特長です。
「薩摩天然生醤油」をベースにし、甘みとコクをバランスよく仕上げました。
刺身、冷奴、煮物、卵焼きの味付けなど、幅広くお使いいただけます。

マルニ麦味噌
九州で定番のお味噌。
塩分控えめ(10%)で、食物繊維が通常の2倍含まれているお味噌です。
「薩摩麦味噌らーめん」にも使われたお味噌になります。

その他にも様々なこだわりの商品を販売しております。是非ご利用ください。

【味噌で勝つ！味噌プロジェクト】
期間限定で「薩摩麦味噌らーめん」を販売中。
また、薩摩麦味噌らーめんをご注文をいただいたお客様には特典として
次回ご来店時にご利用可能な特別クーポンを贈呈させていただきます。
※販売期間6月22日(月)～6月30(火)　味噌が無くなり次第終了

プロジェクトの概要
飲食業界、医療業界をはじめ、多くの業界で新型コロナウイルスによる多大な影響がでております。
また、お客様からも自粛疲れや自炊疲れの声が多数、聞こえております。
そこで弊社では、味噌の発酵の力で皆さまに少しでも元気になっていただきたいという想いから、
このプロジェクトを立ち上げました。

味噌プロジェクトの売り上げの一部は
日本財団　災害復興支援特別基金＜新型コロナウイルス緊急支援＞
へ寄付させていただきます。

弊社での新型コロナウイルスに対する感染予防対策についてはコチラから
感染予防対策詳細

薩摩麦味噌らーめん　900円＋税
創業明治38年の歴史をもつ鹿児島県の味噌屋である薩摩川内味噌醤油株式会社が作ったこだわりの
「麦味噌」を使用。厳選した原料と地元の温泉の地下水を使用し、職人の手で今も昔も変わらない製法で作っています。
麦味噌の柔らかな甘さとコク、麦特有の香りが、味噌の塩味を引き立てる一杯です。是非ご賞味ください。

薩摩川内味噌醤油株式会社の詳しい情報はコチラから
薩摩川内味噌醤油株式会社HP

薩摩川内味噌醤油株式会社のこだわりのお味噌、商品は、こちらのオンラインストアからお求めいただけます。
薩摩川内味噌醤油株式会社オンラインストア

※お取り扱い店舗は下記の店舗になります。
薩摩麦味噌らーめんの販売期間中は「江戸前味噌らーめん　赤」の取り扱いを
中止させていただくお店もございます。ご了承ください。
店舗名をクリックすると店舗情報を閲覧いただけます。

北海道
・麺場 田所商店 札幌平岸店
・麺場 田所商店 札幌手稲店

 岩手県
・麺場 田所商店 イオンモール盛岡店

 宮城県
・味噌乃屋 田所商店 仙台駅前店
・味噌乃屋 田所商店 富沢店
・味噌乃屋 田所商店 国分町店

東京都
・麺場 田所商店 足立江北店
・麺場 壱歩 東久留米店
・麺場 壱歩 武蔵村山店
・麺場 壱歩 東大和店
・麺場 田所商店 成瀬店
・麺場 田所商店 池上店 

神奈川県
・麺場 田所商店 瀬谷店
・麺場 田所商店 相模原店
・麺場 田所商店 辻堂店
・麺場 田所商店 中原店
・麺場 田所商店 小田原店
・麺場 田所商店 平塚店
・麺場 田所商店 本郷台店

千葉県
・麺場 田所商店 武石本店
・麺場 田所商店 行徳店
・麺場 田所商店 WBG店
・麺場 田所商店 千葉北店
・麺場 田所商店 船橋店
・麺場 田所商店 松戸六高台店
・麺場 田所商店 印西千葉ニュータウン店
・麺場 田所商店 松戸二十世紀が丘店
・麺場 田所商店 成田店
・麺場 田所商店 津田沼店
・麺場 田所商店 佐倉店
・麺場 田所商店 流山店 

埼玉県
・麺場 田所商店 川口店
・麺場 田所商店 イオンレイクタウン店
・門左衛門
・門左衛門 朝霞台店
・麺場 田所商店 桶川店
・麺場 田所商店 籠原店
・麺場 壱歩 入間店
・麺場 田所商店 熊谷銀座店
・麺場 壱歩 所沢店
・麺場 田所商店 春日部店
・麺場 田所商店 岩槻店

茨城県
・麺場 田所商店 神栖店
・麺場 田所商店 潮来店
・麺場 田所商店 牛久店 

群馬県
・麺場 田所商店 高崎店
・麺場 田所商店 前橋東店

愛知県
・麺場 田所商店 豊田店
・麺場 田所商店 北名古屋店
・蔵出し味噌 一六
・蔵出し味噌 一六 津島店
・蔵出し味噌 一心 

長野県
・味噌らーめん 一信
・麺屋 竹田
・麺場 田所商店 諏訪IC店

大阪府
・麺場 田所商店 松原店 

京都府
・麺場 田所商店 京都伏見店
・麺場 田所商店 城陽店

 奈良県
・麺場 田所商店 奈良西大和ニュータウン店

 鳥取県
・麺場 田所商店 鳥取店

 愛媛県
・麺場 田所商店 松山新空港通り店

 熊本県
・麺場 田所商店 楡木店

※写真は江戸前味噌野菜らーめん　赤

6月から「江戸前味噌らーめん　赤」が取り扱い店舗にて順次、販売開始となりました。

東京が「江戸」と呼ばれていた頃、
将軍家出身地である三河の「八丁味噌」の旨味と、京都の「白みそ」の上品さを兼ね備えた味噌として開発されました。
米麹を贅沢に使い、大豆を蒸して醸造するため、上品な甘さとコクが特徴でスープに深みを増しています。
歌舞伎にも登場し、古くから江戸の味として親しまれてきた味をお楽しみいただけます。

「江戸前味噌らーめん　赤」を是非ご賞味ください！

公式Instagramにて新商品の情報公開中！
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※開始日、終了日は店舗により異なります。一部の店舗は7月からの販売となります。お手数ではございますが、
下記取り扱い店舗にて直接ご確認いただけますよう、お願いいたします。
店舗名をクリックすると店舗情報を閲覧いただけます。

宮城県
・味噌乃屋 田所商店 仙台駅前店

東京都
・麺場 田所商店 足立江北店
・麺場 田所商店 成瀬店
・麺場 田所商店 池上店

千葉県
・麺場 田所商店 行徳店
・麺場 田所商店 武石本店
・麺場 田所商店 WBG店
・麺場 田所商店 千葉北店
・麺場 田所商店 津田沼店
・麺場 田所商店 木更津店
・麺場 田所商店 船橋店
・麺場 田所商店 松戸六高台店
・麺場 田所商店 二十世紀が丘店

神奈川県
・麺場 田所商店 瀬谷店
・麺場 田所商店 相模原店
・麺場 田所商店 小田原店
・麺場 田所商店 平塚店
・麺場 田所商店 辻堂店
・麺場 田所商店 中原店
・麺場 田所商店 本郷台店

埼玉県
・麺場 田所商店 川口店

茨城県
・麺場 田所商店 牛久店

愛知県
・麺場 田所商店 豊田店

岐阜県
・麺場 田所商店 壱康大垣店

滋賀県
・麺場 田所商店 長浜店

兵庫県
・麺場 田所商店 東加古川店

岡山県
・麺場 田所商店 岡山庭瀬店

愛媛県
・麺場 田所商店 松山新空港通り店

熊本県
・麺場 田所商店 楡木店

お持ち帰り限定で「伊勢味噌まぜ麺」が発売中です。

渋さと奥深い旨味が特徴の赤味噌を使ったまぜ麺です。
辛みそとにんにくをお好みでまぜてお召し上がりください。
商品は麺と具とスープが分けられたタイプの容器を使っておりますので、
味が変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

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※開始日、終了日は店舗により異なります。お手数ではございますが、下記取り扱い店舗にて直接ご確認いただけますよう、お願いいたします。
店舗名をクリックすると店舗情報を閲覧いただけます。

北海道
・麺場 田所商店 札幌平岸店
・麺場 田所商店 札幌手稲店

東京都
・麺場 田所商店 足立江北店
・麺場 田所商店 成瀬店
・麺場 田所商店 池上店

千葉県
・麺場 田所商店 行徳店
・麺場 田所商店 武石本店
・麺場 田所商店 WBG店
・麺場 田所商店 千葉北店
・麺場 田所商店 津田沼店
・麺場 田所商店 木更津店
・麺屋 馬琴
・麺場 芝山商店

神奈川県
・麺場 田所商店 瀬谷店
・麺場 田所商店 相模原店

埼玉県
・麺場 田所商店 川口店
・門左衛門 朝霞台店

長野県
・麺屋 竹田

愛知県
・麺場 田所商店 豊田店

三重県
・麺場 田所商店 津高茶屋店

熊本県
・麺場 田所商店 楡木店